Teitä joitakin on kiinnostanut enemmänkin nuo meidän ruokamuutokset. Ajattelin kirjottaa nyt asiasta ihan oman postauksen.
Vatsa on oikkuillut jo vuosia ja hermot ihan riekaleina. Ei kiva, ei kiva ainakaan kahden pienen lapsen kanssa. Viime vuonna olin viikon detox-kuurilla, ihan vaan puhdistus mielessä, mutta sepä puhdisti hermojakin! En sitte kuitenkaan pysyny mitenkään siinä ruokavaliossa kuurin jälkeen ja tadaa, hirviö is back. Mulla pätee myös ; "Mitä enemmän sokeria, sitä suurempi hirviö."
Ennen joulua mulle tehtiin MSAS-analyysi, joka kertoi kehon ja suoliston voinnista. Ruokarajoituksia tuli perunan, vehnän, kauran, bataatin, lantun ja punaisen paprikan verran. Niiden tärkkellys "kuorruttaa" suoliston, joka niitä ei osaa käsitellä. Ja siitä voi sitten seurata monenlaista. Aminohapot oli pahasti puutteelliset, eli elimistö ei osaa hyödyntää proteiineja. Rakennus aineet kun puuttuu, ei ole tarpeeksi polttoainetta edes nukkumiseen. Tai kyllähän sitä nukkuu, mutta ei "oikeesti kunnolla". Siitä siis johtui loputon väsymys. Aminohappojen epätasapaino vaikuttaa aivoihin ja lihaksiin ja verenkiertoon ja ja ja.. Myös B6-vitamiini oli miinuksella, se vaikuttaa kuulemma suoraa mm.hermoihin. Hoitaja sanoi, että jos hänellä olisi B6 niin alhainen, istuisi hän vankilassa jonkun taposta.:D Tämän piikkiin laitan siis olemattomat hermot. Yli 90% endorfiineista tulee suolistosta, siitä siis pitää oikeesti huolehtia!
Mitäkö meillä sitten syödään. No, muiden perheenjäsenten kohdalla peruna yms ei ole kiellettyä, mutta useimmiten syödään koko perhe samaa pöperöä. Eilen tein uuniperunoita ja punajuuria. Mun mielestä punajuuri toimii tosi hyvin tossa! Täytteet oman mielen mukaan ja vähän salaattia kaveriksi.
Muusia on tehty kukkakaalista ja wokkiin heitettiin riisinuudelia. Uunikasvikset on meidän perheessä kovassa suosiossa, niitä tehdään usein. Risottoja, kaalilaatikkoa, pastaakin - tattaripastaa. Ihan siis perus settiä, pienillä muutoksilla. Ei se ole hankalaa, ku siitä ei tee hankalaa.:)
Ollaan myös syöty nyt enemmän kasvisruokia. Ihme ja kumma, mutta asiasta ei oo kuulunut mitään nurinaa.;) Kalaa ainakin kerran viikossa ja oon koittanut pitää sellaisen säännön, että jos jauhelihasta pitää jotain tehdä, niin ei useammin, kun kerran viikossa.
Olikohan siinä suurin piirtein kaikki? Kaikki tärkeimmät?
Tai ehkä se tärkein asia on, että olo on PALJON parempi!:)
Olkoon tämä myös tsemppauksena blogi-ystävälle ♥, ihan viimeistä kuvaa myöden. Tukka ei oo harjattu, meikkiä ei oo ja ei, EN tykkää laittaa tänne kuvia itsestäni!:D